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La famiglia delle Solanacee comprende 2000 specie, erbacee o arbustive, che contengono nelle foglie o nei frutti alcaloidi, sostanze che agiscono sul sistema nervoso.
Hanno foglie alterne e fiori con calice gamosepalo, con corolla pentamera (5 stami e un pistillo) che dà come frutto una bacca o capsula.
Molte specie sono di provenienza americana, come la Patata, provvista di tuberi sotterranei, ricchi di amido, commestibili dopo la cottura, il Pomodoro, la Melanzana, il Peperone, il Tabacco.
Sono piante indigene dell'Europa le terribili Stramonio (Datura), Giusquiamo, Erba Morella, Dulcamara e Belladonna. Il Tabacco contiene l'alcaloide nicotina.
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